Nouilles

Les Nouilles sont les pâtes les plus difficiles à faire cuire car elles sont très fines, il faut remuer pendant la cuisson et les égouttées lorsqu’elles sont encore fermes

n’hésitez pas à les rincés rapidement à l’eau tiède puis les servir tout de suite avec du beurre.

si la cuisson est réussie, elle sont excellentes